Ascensione#3
LA CIMA è VICINA! E BUON WEEKEND! …con amore Marina Pagliuzza per malacopia
Il boudoir della regina #1
[LA REGINA DIVERSIFICA] In questi tempi di grande confusione occorre ribadire e tenere a mente una delle più notevoli e importanti differenze esistenti nell'universo, ossia quella tra il periodo del premestruo e quello del mestruo. Durante il primo, noi femminucce siamo un PO' gonfie - e quindi voi maschietti pronti lì a dirci che, a [...]
Ascensione#2
L'ESATTO CONTRARIO DI "CARINI & COCCOLOSI". E BUON WEEKEND! …con amore Marina Pagliuzza per malacopia
Il boudoir della regina
[LA REGINA CERCA] M: “Salve, le ho mandato il mio curriculum per la posizione in oggetto...” A: “Sì, buongiorno. La ringraziamo molto ma è troppo qualificata per noi, ci dispiace.” M: “Salve, le ho mandato il mio curriculum per la posizione in oggetto....” B: “Ah, sì, Grazie. Ma è troppo vecchia per noi.” M: “Salve, [...]
Ascensione#1
SETTIMANA PESANTE? SETTIMANA DIFFICILE? UN IDRAULICO LIQUIDO. LISCIO. …con amore Marina Pagliuzza per malacopia
Zucchero & filato
...continua... Dopo aver ammirato i capolavori del Cake Fest mi sono ritrovata a passeggiare nei giardini all’italiana del Belvedere di San Leucio accompagnata dalla mia amica dott. Ezia Cioffi, responsabile scientifico del Museo della Seta. Grazie alla sua competenza e chiarezza nell’illustrarci il complesso del Real Sito, ho capito come questo era stato organizzato in [...]
Ascensione
Il fatto è che io da piccola ce l'avevo un ascensore. 6 piani di ascensore. Era un posto fantastico. Ci nascondevi le sigarette, ti cambiavi d'abito, ti truccavi e profumavi fuori dal controllo parentale, ci scrivevi "w milan", quelle robe lì che si fanno in ascensore. Poi più nulla. Niente ascensori per un sacco di [...]
Malinvista a Marina Pagliuzza
Malinvista con brio a Marina Pagliuzza, "umana adulta multifunzionale", come ama definirsi! :-) Tu e malacopia: cos'è per te la malacopia? Ci racconti un episodio che ha a che fare con la malacopia? Il termine malacopia mi fa sempre venire in mente “malapecora”, il blog di una cara amica che si occupa con leggerezza di [...]
Dulcis in fundo
Quest’ultimo sabato di ottobre mi sono recata, con tanto di figlioletta al seguito, al Cake Fest Italia che si è tenuto a San Leucio (Caserta), all’interno del Complesso Monumentale del Belvedere. L’evento si è svolto in tre giorni densi di appuntamenti tra corsi e workshops, interviste ai nomi più famosi del Cake Design italiano tra [...]
2.La nuova gerarchia dei sensi nel food
...continua... Nonostante questo “dialogo” degli chef d’oggi con il passato, attraverso l’uso solo di materie prime stagionali e del territorio e le dichiarazioni di essere stati chiamati alla “vocazione professionale” nella cucina della nonna, il tipo di proposta che viene in luce al Taste of Rome è esattamente all’opposto di quella di una volta. A [...]
1.La nuova gerarchia dei sensi nel food
Complice un soggiorno a Roma mi è capitato di partecipare al “A Taste of Roma”, all’Auditorium dal 26 al 29 settembre, un “restaurant festival”, come lo hanno chiamato gli organizzatori, in cui 10 fra i top chef romani preparavano un menu di assaggi in una cornice di stand di varie aziende operanti nell’enogastronomia. La sovrabbondanza [...]
La legge dell’ortica
È per questo che seguo la legge dell'ortica (che ogni giorno mi incita). Quando butto giù il testo, che vuoi che ti dica (non c'è gusto se non irrita). Se anche il mio corregionale Caparezza cita l’ortica in una delle sue “urticanti” canzoni, vuol dire che su questa pianta occorre proprio spendere due paroline! La [...]