Perché certi profumi o certi sapori ci piacciono, e altri li troviamo disgustosi? A parte le variazioni soggettive, esiste una certa universalità innata nelle preferenze sui gusti. Ad esempio a tutti i bambini già da neonati piace il dolce o il salato, e tutti fanno smorfie di fronte all’amaro o all’aspro. Il motivo è da [...]
Non so se sono stato io a lasciarti, oppure sei stata tu a lasciare me. È molto probabile che sia stato io a fare in modo che tu mi lasciassi. Comunque adesso non stiamo più insieme, anche se abitiamo ancora nello stesso appartamento, ma in camere separate seppur comunicanti. Ognuno ha la sua vita, ma [...]
Ricordo ancora quel pomeriggio che convinsi mio padre a portarmi nel negozio di dischi più fornito della città per comprarmi un 45 giri. Io sapevo molto bene cosa desideravo e mio padre nutriva un certo imbarazzo nel dirlo al commesso, ma ottenni quello che volevo: Profumo di mare di Little Tony, sigla della serie televisiva anni [...]
Gli odori del cibo credo siano quelli più difficili da definire, anche perché sono strettamente legati ai gusti di cui sono evocativi. Prendiamo il formaggio: c’è chi l’adora e, quindi, l’odora; c’è chi associa il formaggio (nella specie, il pecorino o il gorgonzola) all’olezzo di calzino stagionato in scarpe da ginnastica. Allo stesso modo, c’è [...]
Avete presente l’odore di pioggia? E quello prima? Quello che quando si alza il vento e le foglie degli alberi mostrano il dorso annuncia con precisione l’arrivo dell’imminente acquazzone. Ne esiste anche uno dopo la tempesta... Bene questo odore ha un nome- Petricore- e lo hanno pure filmato (sì, si possono filmare gli odori... [...]
Nell'era odierna, così infarcita di tecnologia che a momenti sembra di vivere in Matrix, perdere il contatto con la realtà è alquanto semplice. Ma in questo periodo dell'anno, più che in altri, Madre Natura ci tiene a farci sapere che è viva... e vegeta! E per quanto agli allergici ciò possa far storcere il naso, [...]
Profumo, ''feticcio'' caro agli artisti Giugno è il mese preferito e nello stesso tempo più odiato dagli studenti. Per ogni ordine e grado di apprendimento giugno è il mese degli esami da sostenere. Ma se tutto va bene, segue un periodo di durata variabile (quasi tre lunghi mesi per le primarie e le secondarie, 15 giorni massimo per [...]
Swing and dance around in a massive city, the hustle and bustle, the pleasure of business and the lovely British breeze, but what is in the end London’s smell. It varies from neighborhood to neighborhood. Shocking isn’t it. Smell depends on how keen you are and how much attention you pay. Try to enter a subway line in London, and [...]
Il parco di Ueno è ricoperto da un manto di petali candidi; mentre il fruscio delle foglie suona come il getto di una fontana, sono disteso sull'erba, ipnotizzato dal lento dondolio dei fiori di ciliegio, accecato da tutto quel candore e estasiato da quel profumo. Incuriosito, come al solito, chiedo al mio amico Hiroshi un chiarimento sulla [...]
Nel mese in cui Malacopia celebra i profumi, a me, attore per passione - purtroppo non per lavoro! - spetta il compito di raccontare il profumo del teatro. ...Il profumo? Uno solo? Il teatro ha tantissimi odori. C'è l'odore delle prove. Che è innanzitutto l'odore che ti porti dietro da casa quando ti trovi con i compagni di [...]
Più della nostra fede, più del nostro orientamento politico, più della casata di Game of Thrones a cui decidiamo di appartenere (e non per spoilerare, ma non riesco proprio a capire perché Sansa debba sposarsi con ogni psicopatico dei regni di Westeros), più di tutto di noi parla il nostro modo di approcciarci ai profumi. [...]
Abbiamo letto del profumo dei libri: la sensazione affascinante del buono odore di carta e di inchiostro che si mischiano in una combinazione magica prima di tradursi in parole. Ma cosa accade quando cominciamo una storia? Quando la lettura è già iniziata, e abbiamo già immerso mente e cuore e stomaco nella trama di un racconto? Il [...]
